東京 お酒好きの社会人サークル｜日本酒・ワイン・クラフトビール・ウイスキー

グループ説明

主催の中嶋です。東京で、お酒が好きな大人たちがゆるく集まって語れる社会人サークルを運営しています。日本酒、ワイン、クラフトビール、ウイスキー、焼酎、カクテル、ジャンルは一切問いません。家でちびちび楽しむ晩酌派も、名店を飲み歩く外飲み派も、お酒のある時間を愛する人なら誰でも歓迎です。飲み友達・酒トモがほしい方、ようこそ。 【どんなサークル？】 今日開けた一本のレビュー、お気に入りの銘柄や蔵元の話、家飲みのおつまみレシピ、料理との相性（ペアリング）談義、お得に買える酒屋情報、最近見つけた良い店の紹介まで、お酒にまつわることを何でも気軽に話せる雑談グループです。うんちくを競う場ではなく、「これ美味しかった」を共有する場。詳しい人もこれから知りたい人も、同じ目線で楽しめる空気を大事にしています。 【こんな方に来てほしい】 ・東京都内または近郊在住で、飲み友達・お酒仲間がほしい方 ・日本酒やワインをもっと知りたい初心者の方 ・クラフトビールやウイスキーの沼の住人 ・家飲み派で、晩酌の楽しみを共有したい方 ・角打ちや立ち飲みの文化が好きな方 ・おつまみ作りや料理との相性を語りたい方 20歳以上であれば、年齢・性別・お酒の強さは問いません。あまり飲めないけど雰囲気が好き、という方も歓迎です。 【活動内容・話題の中心】 普段は、開栓した一本の感想、季節限定の新酒やクラフトビールの話題、ウイスキーの飲み比べ、ワインとチーズの組み合わせ、家庭で作れる簡単おつまみの共有などで盛り上がっています。東京は日本中・世界中の酒が集まる街。新橋や上野のガード下、立石・赤羽といった せんべろの聖地、神楽坂や恵比寿の日本酒バー、代々木や蔵前のクラフトビールタップルーム、銀座のオーセンティックバーまで、エリアごとに飲み文化の顔が違うのが面白いところです。福生の石川酒造や東村山の豊島屋酒造など「東京の地酒」を巡る話題も、知る人ぞ知る定番ネタです。 【最近よく出る話題の例】 ・初心者向けの日本酒、甘口・辛口より「香りと温度」で選ぶ話 ・コンビニ・スーパーで買える意外な当たり銘柄 ・家飲みグラスの沼（ビールグラス・ワイングラス・ぐい呑み） ・休肝日の作り方と、翌日に残さない飲み方の知恵 ・角打ちデビューの作法、一人飲みできる店の探し方 ・ウイスキーの値上がりと、今のうちに飲んでおきたい一本 背伸びしない等身大の話題が中心です。 【よく出かけるエリア・拠点】 オンライン（チャット）中心の交流なので、東京23区はもちろん近隣からの参加も歓迎です。渋谷区・新宿区・港区・目黒区・台東区あたりのメンバーが多めですが、都内ならどこからでもどうぞ。リアルで集まるときは、恵比寿・神楽坂・新橋・上野など飲み歩きしやすいエリアを拠点に、少人数でゆっくり一杯、というスタイルを大事にしています。 【開催頻度・ペース】 チャットは毎日ゆるく動いています。リアルの飲み会やはしご酒・バー巡りは月1回程度を目安に、行ける人だけで気軽に開催。平日夜にサクッと1〜2杯、週末の明るいうちから昼飲み、など無理のないペースです。お酒の席なので、飲めない日・行けない日は遠慮なくパスしてください。参加必須のイベントはありません。 【メンバーの年代・雰囲気】 20代から60代まで、幅広い世代の社会人が在籍しています。高い酒を知っている人が偉い、強い人が偉い、という空気はありません。コンビニの缶チューハイも希少銘柄も、楽しむ気持ちは等価です。飲酒の強要や一気飲みの文化はこのサークルには存在しません。それぞれのペースで、無理なく楽しむのが第一です。 【参加の流れ・費用】 参加は無料で、会費もありません。チャットに入って一言自己紹介をください。好きなお酒のジャンルや銘柄、お住まいのエリア（東京〇〇区あたり、など大まかで）を教えてもらえると会話が弾みます。飲み会オフに参加する場合の飲食代は各自負担です。 【初心者向けミニガイド：日本酒の選び方】 ラベルの「甘口・辛口」より、香りのタイプで選ぶ方が失敗しません。フルーティーで華やかなもの（吟醸系）から入って、好みに合わせて旨口・熟成系へ広げるのが定番ルート。温度でも表情が変わるので、同じ一本を冷やと燗で飲み比べるのも面白い遊びです。デパ地下や町の酒屋で「香りが華やかなタイプで2千円くらい」と相談すれば、ちゃんと選んでくれます。最初の一本の報告、お待ちしています。 【よくある質問】 Q. お酒は弱いのですが、参加しても大丈夫？ A. もちろんです。雰囲気を楽しむだけでも歓迎ですし、飲める量や好みは必ず尊重されます。 Q. お酒に詳しくありません。初心者でも平気？ A. 大歓迎です。「これってどう選ぶの？」という質問から会話が広がるのがこのサークルの日常です。 Q. 家飲み専門で、飲みに行く時間がありません。 A. 全く問題ありません。家飲みレシピやおすすめ銘柄の共有だけでも十分楽しめます。 Q. 飲み会には必ず参加しないとダメ？ A. いいえ。チャットだけの参加でOKです。体調とお財布と相談して、行けるときだけどうぞ。 【オフ会の例】 ・新橋ガード下や上野で、平日夜に1時間だけのはしご酒 ・日本酒バーで利き酒くらべ（自分の好みのタイプを探す会） ・福生・東村山方面の「東京の酒蔵」見学遠足 ・家飲み派向けのオンライン乾杯会（同じ銘柄をそれぞれの家で開けて感想戦） 飲める量も予算もバラバラで大丈夫。出入り自由・一杯だけの参加も歓迎です。 【en-aiについて】 このサークルは、AIが趣味や相性で人の縁を結ぶコミュニティサービス「en-ai（エンエーアイ）」上で運営しています。登録・利用は無料。グループチャットにすぐ参加でき、プロフィールを書いておくとAIが相性の良さそうなメンバーを教えてくれるので、気の合う飲み友達がサークル内で見つかりやすくなっています。 Q. 健康診断の数値が気になっていて、たくさんは飲めません。 A. むしろ「少量をいいお酒で」派はこのサークルの多数派です。休肝日の工夫や、量より質の楽しみ方の話題が日常的に出ています。 【お願い・参加お断り】 このサークルはお酒を楽しむ大人の交流と友達作りが目的です。以下はご遠慮ください。 ・20歳未満の方の参加（飲酒は20歳になってから） ・ナンパや出会い目的での参加 ・ビジネス、投資、マルチ、宗教などの勧誘 ・飲酒の強要、一気飲みなど健康を損なう行為の助長 ・特定店舗の過剰な宣伝（「あの店良かった」程度の感想は歓迎です） 【最後に】 お酒のある時間は、一人で味わうのも贅沢ですが、「これ美味しかったよ」を分かち合える相手がいると、もっと豊かになります。初めて飲んだ一本の感動、季節を感じる限定酒、いい店に出会えた夜。そんな話を東京のお酒好き同士で気軽に交わせる場所にしたいと思っています。飲み会の開催情報はen-aiのイベント機能でも告知します。飲み過ぎず、楽しく、無理のないペースで。まずは気軽に乾杯しましょう。